Dưới đây là một vài cách quy đổi các đơn vị đo lường thông dụng cho các nguyên liệu thường dùng mà Hachi Hachi thu thập được để các bạn tham khảo.
1 cup = 240 ml = 8 fl oz = 1/2 pint (liq) = 16 tbsp = 48 tsp
1. Bơ
- 1cup bơ nặng tương ứng 8 ounces. 1 ounce = 28.34 grams, 1 cup bơ nặng tương ứng 227 grams.
- 1/4 cup = 57 g
- 1/3 cup = 76 g
- 1/2 cup = 113 g
2. Các loại bột
- 1/8 cup(2 muỗng canh): 16 g = .563 oz
- 1/4 cup: 32 g = 1.13 oz
- 1/3 cup: 43 g = 1.5 oz
- 1/2 cup: 64 g = 2.25 oz
- 2/3 cup: 85 g = 3 oz
- 3/4 cup: 96 g = 3.38 oz
- 1 cup: 128 g = 4.5 oz
3. Bột làm bánh kem:
- 1/8 cup = 10 g
- 1/4 cup = 20 g
- 1/3 cup = 25 g
- 3/8 cup = 30 g
- 1/2 cup = 50 g
- 5/8 cup = 60 g
- 2/3 cup = 65 g
- 3/4 cup = 70 g
- 7/8 cup = 85 g
- 1 cup = 95 g
4. Bột mì:
- 1/4 cup: 34 g = 1.2 oz
- 1/3 cup: 45 g = 1.6 oz
- 1/2 cup: 68 g = 2.4 oz
- 1 cup: 136 g = 4.8 oz
4. Đường:
- 1/8 cup(2 muỗng canh): 16 g = .563 oz
- 1/4 cup: 32 g = 1.13 oz
- 1/3 cup: 43 g = 1.5 oz
- 1/2 cup: 64 g = 2.25 oz
- 2/3 cup: 85 g = 3 oz
- 3/4 cup: 96 g = 3.38 oz
- 1 cup: 128 g = 4.5 oz
5. Mật ong, mật đường, xi rô
- 2 Tbsp: 43 g = 1.5 oz
- 1/4 cup: 85 g = 3 oz
- 1/3 cup: 113 g = 4 oz
- 1/2 cup: 170 g = 6 oz
- 2/3 cup: 227 g = 8 oz
- 3/4 cup: 255 g = 9 oz
- 1 cup: 340 g = 12 oz
Khác:
- Gạo trắng, chưa nấu: 1 cup = 185 grams
- Cơm trắng: 1 cup = 175 grams
- Hạnh nhân: 1 cup = 108 grams
- Dầu: 1 cup = 224 grams
- Sữa không béo: 1 cup = 245 grams
- Sữa đặc: 306 grams
- Sữa bột: 1 cup = 68 grams
- Yogurt: 1 cup = 245 grams
- Nước: 1 cup = 236 grams
CH Nhật Bản Hachi Hachi
Tổng hợp từ nhiều nguồn