Uống giấm táo mỗi ngày và tác dụng ít ai biết về làm đẹp

Giấm táo - “thần dược” tự nhiên trong căn bếp của nhiều người Nhật, bí quyết đơn giản nhưng đầy quyền năng. Không chỉ là gia vị, uống giấm táo mỗi ngày đã trở thành xu hướng chăm sóc sức khỏe như giúp giảm cân hiệu quả, làm sáng da, khử mùi cơ thể và cải thiện tiêu hóa. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá công dụng của giấm táo, bỏ túi những công thức detox từ giấm táo và tìm hiểu lý do vì sao giấm táo Nhật Bản lại được nhiều người chọn mua.

Không phải ngẫu nhiên mà từ TikTok đến các diễn đàn sức khỏe, "detox bằng giấm táo" lại trở thành từ khóa hot đến vậy. Giữa vô vàn phương pháp phức tạp, người ta lại tìm về với những gì tự nhiên, đơn giản mà hiệu quả và giấm táo chính là câu trả lời.

Uống giấm táo mỗi ngày trở thành xu hướng chăm sóc sức khỏe toàn diện của các chị em phụ nữ.

Với thành phần chính là Axit Axetic và các dưỡng chất quý giá từ táo lên men, giấm táo mang lại nhiều giá trị, dễ dàng sử dụng trong lối sống bận rộn và trở thành "trợ thủ" đắc lực cho hành trình làm đẹp bền vững từ bên trong.

Giấm táo - trợ thủ đắc lực cho sức khỏe và sắc đẹp

Giấm táo (dấm táo) là gì?

Giấm táo được tạo ra từ một quá trình lên men tự nhiên của nước ép táo tươi. Đầu tiên, nấm men chuyển hóa đường trong táo thành cồn. Sau đó, vi khuẩn Acetobacter tiếp tục chuyển hóa cồn thành Axit Axetic – thành phần chủ chốt tạo nên vị chua đặc trưng và hầu hết các công dụng của giấm táo đối với sức khỏe. Một chai giấm táo hữu cơ chất lượng thường chứa "mẹ giấm" (hay giấm Mẹ, the mother) - một phức hợp gồm protein, enzyme và lợi khuẩn, trông như những sợi vẩn đục, và đây chính là dấu hiệu của giấm táo thô, nguyên chất và giàu dinh dưỡng nhất.

Trong giấm táo chứa Axit Axetic và các dưỡng chất quý giá từ táo lên men

Công dụng của giấm táo

Đây là một trong những công dụng giấm táo được quan tâm nhất. Cơ chế của giấm táo giảm cân không phải là "đốt mỡ" thần tốc, mà là sẽ hỗ trợ một cách khoa học:

• Tăng cảm giác no: Axit Axetic trong giấm táo sẽ làm chậm quá trình rỗng của dạ dày, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó sẽ giảm lượng calo nạp vào một cách tự nhiên. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ khoảng 20g giấm táo pha loãng có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày ở người khỏe mạnh. Điều này có thể dẫn đến cảm giác no lâu hơn và giảm lượng thức ăn tiêu thụ.

• Ổn định đường huyết: Giấm táo cải thiện độ nhạy của insulin, hạn chế đường huyết tăng vọt sau bữa ăn, nhờ đó giảm tích tụ mỡ thừa.

Uống giấm táo kết hợp với chế độ ăn uống và vận động hợp lý sẽ hỗ trợ giảm cân

Một nghiên cứu vào năm 2024 được đăng tải trên tạp chí khoa học BMJ Nutrition đã xác nhận hiệu quả tích cực của giấm táo đối với sức khỏe. Thí nghiệm được thực hiện trên 120 người trẻ, bao gồm cả thanh thiếu niên và thanh niên đang gặp vấn đề về thừa cân hoặc béo phì. Những người tham gia được chia ngẫu nhiên thành các nhóm, sử dụng giấm táo với liều lượng 5 ml, 10 ml và 15 ml mỗi ngày. Giấm táo được pha loãng trong một cốc nước và uống vào buổi sáng khi bụng còn rỗng, duy trì liên tục trong vòng 12 tuần.

Kết quả cho thấy, chỉ với 1 muỗng canh giấm táo pha loãng dùng mỗi ngày, các chỉ số như đường huyết, mỡ máu (triglyceride) và cholesterol trong máu đã được cải thiện đáng kể. Ngoài ra, người tham gia cũng ghi nhận sự giảm thiểu về cân nặng, chỉ số BMI và vòng eo rõ rệt sau tuần thứ 4, 8 và 12.

Đặc biệt, tác dụng giảm cân nổi bật nhất được ghi nhận ở nhóm dùng liều 10–15 ml mỗi ngày, với mức giảm gần 7 kg sau 3 tháng áp dụng đều đặn.

Tuy nhiên giấm táo chỉ là phương pháp hỗ trợ, rất nhiều người có kinh nghiệm uống giấm táo giảm cân review nhấn mạnh lại rằng hiệu quả sẽ đến khi chị em kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và vận động hợp lý.

Một trong những lợi ích của giấm táo đối với làn da là khả năng giúp cân bằng lại độ pH tự nhiên – yếu tố quan trọng để duy trì hàng rào bảo vệ da luôn khỏe mạnh. Làn da của chúng ta có tính axit nhẹ, và việc dùng giấm táo pha loãng (dạng toner hoặc uống) giúp duy trì lớp màng axit bảo vệ da khỏi các nguy cơ sau:

• Kháng khuẩn, hỗ trợ giảm mụn: Đặc tính kháng khuẩn của Axit Axetic giúp làm sạch lỗ chân lông, ngăn ngừa vi khuẩn gây mụn sinh sôi và phát triển gây viêm.

• Làm mờ thâm, sáng da: Axit malic – một loại AHA tự nhiên có trong quả táo – hoạt động như chất tẩy tế bào chết dịu nhẹ, giúp làm sáng da, cải thiện sắc tố và mang lại làn da đều màu, rạng rỡ hơn.

Các acid tự nhiên từ giấm táo giúp làm sáng da, giảm mụn và vết thâm

Hỗ trợ giảm mùi, khử mùi cơ thể từ bên trong

Đây là một trong những lợi ích thú vị của giấm táo! Mùi cơ thể thường xuất phát từ hoạt động của vi khuẩn trên da, vốn phát triển mạnh trong môi trường kiềm. Khử mùi cơ thể vĩnh viễn là vấn đề nhiều phụ nữ lẫn nam giới đều quan tâm, tuy chỉ là một giải pháp hỗ trợ nhưng giấm táo được cho rằng phần nào giúp giải quyết các nguyên nhân gây mùi cơ thể từ bên trong. Uống giấm táo đều đặn sẽ giúp cân bằng độ pH từ bên trong, tạo ra một môi trường axit, ít thuận lợi hơn cho vi khuẩn gây mùi.

Mẹo vặt chữa hôi miệng

Hôi miệng thường do vi khuẩn trong khoang miệng gây ra. Thay vì dùng nước súc miệng chứa cồn làm khô miệng, bạn có thể áp dụng mẹo vặt chữa hôi miệng này. Súc miệng bằng dung dịch 1 thìa cà phê giấm táo pha với 1 ly nước không chỉ giúp diệt khuẩn mà còn trung hòa các hợp chất gây mùi, mang lại hơi thở thơm tho cho bạn thêm tự tin hơn.

Tốt cho tiêu hóa

Bạn thường bị đầy hơi, khó tiêu sau khi ăn? Vậy thì tác dụng của giấm táo có thể giúp bạn nhờ chứa 4-8% axit axetic. Uống một chút giấm táo pha loãng trước bữa ăn sẽ giúp kích thích sản xuất pepsin, một enzyme giúp phân giải protein trong dạ dày, từ đó hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn, đặc biệt là protein và chất béo hiệu quả hơn.

Uống một chút giấm táo pha loãng trước bữa ăn sẽ giúp hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn hiệu quả hơn

Vì sao nên chọn giấm táo hữu cơ Uchibori Nhật Bản?

Giấm táo hữu cơ Uchibori là sản phẩm đến từ Nhật Bản – đất nước nổi tiếng với tiêu chuẩn khắt khe trong sản xuất thực phẩm. Đây là loại giấm táo Nhật Hachi Hachi giới thiệu, được ưa chuộng nhờ chất lượng nguyên liệu và hương vị tự nhiên, khác biệt rõ rệt so với các dòng giấm công nghiệp trên thị trường.

• 100% từ táo hữu cơ tuyển chọn: Uchibori sử dụng những quả táo được canh tác theo tiêu chuẩn Organic JAS Nhật Bản, hoàn toàn không thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học, đảm bảo độ tinh khiết và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

• Lên men tự nhiên, kết hợp nước ép táo hữu cơ: Không chỉ là giấm lên men truyền thống, sản phẩm còn được pha trộn với nước ép táo hữu cơ, mang đến hương vị đậm đà, thơm dịu, giúp dễ uống và dễ kết hợp trong các công thức detox.

• Vị chua thanh, mùi thơm hấp dẫn: Nhờ quá trình lên men chậm và công nghệ độc quyền của Uchibori, sản phẩm có vị chua nhẹ không gắt, mùi táo dễ chịu - phù hợp cả với những người lần đầu sử dụng giấm táo giảm cân hay chăm sóc sắc đẹp.chịu – phù hợp cả với những người lần đầu sử dụng giấm táo giảm cân hay chăm sóc sắc đẹp.

Giấm táo Uchibori Nhật Bản sử dụng táo hữu cơ, đạt chứng nhận JAS

5 công thức detox với giấm táo organic Uchibori - đẹp da, nhẹ dáng, khử mùi từ bên trong

Giấm táo + chanh + mật ong – detox, sáng da, gọn bụng

Giấm táo kết hợp cùng chanh và mật ong là công thức detox kinh điển

Thành phần:

1 thìa giấm táo Uchibori

1 thìa nước cốt chanh

1 thìa mật ong

250ml nước ấm

Cách làm: Khuấy đều tất cả nguyên liệu và uống vào buổi sáng trước bữa ăn 15–30 phút

Tác dụng chính: Công thức "kinh điển" giúp khởi động hệ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể từ đó làm thon gọn vùng bụng, đồng thời cung cấp vitamin C cho làn da rạng rỡ.

Giấm táo + táo tươi + quế – hạn chế thèm ngọt, giữ ấm cơ thể

Giấm táo kết hợp cùng quế giúp hạn chế cảm giác thèm ngọt, ổn định đường huyết

Thành phần:

1 thìa giấm táo Uchibori

5 lát táo tươi

1 thanh quế nhỏ

300ml nước ấm

Cách làm: Ngâm các nguyên liệu trong nước ấm từ 2–3 giờ, dùng lạnh hoặc ấm tùy thích.

Tác dụng chính: Quế giúp ổn định đường huyết, là "khắc tinh" của cơn thèm ngọt. Thức uống này vừa detox, vừa giúp làm ấm cơ thể, giảm cảm giác thèm đường, tăng tuần hoàn máu.

Giấm táo + dưa leo + lá bạc hà – đẹp da, khử mùi cơ thể từ gốc

Công thức detox, khử mùi cơ thể đơn giản, dễ làm từ giấm táo, dưa leo và lá bạc hà

Thành phần:

1 thìa giấm táo Uchibori

4–5 lát dưa leo

3–4 lá bạc hà tươi

300ml nước lọc

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào chai, lắc đều và để trong ngăn mát 1–2 giờ.

Tác dụng chính: Dưa leo và bạc hà có tính làm mát, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ loại bỏ độc tố qua tuyến mồ hôi.. Kết hợp với giấm táo tạo thành công thức hoàn hảo để cải thiện mùi cơ thể và làm dịu da nếu dùng đều đặn, đặc biệt trong mùa nóng hoặc sau khi vận động nhiều.

Giấm táo + nước ép dứa + hạt chia – đốt mỡ, làm đẹp da

Công thức detox vừa thơm ngon, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Thành phần:

1 thìa giấm táo Uchibori

100ml nước ép dứa nguyên chất

1 thìa hạt chia

100ml nước lọc

Cách làm: Ngâm hạt chia 10 phút, sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào lắc đều

Tác dụng chính: Giấm táo kết hợp hạt chia giúp hỗ trợ giảm cân nhờ khả năng tăng cường trao đổi chất và tạo cảm giác no lâu. Đồng thời, enzyme từ dứa kết hợp với chất xơ và omega-3 trong hạt chia giúp cải thiện tiêu hóa, làm đẹp da và thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Giấm táo + nước dừa + việt quất – chống oxi hóa, cải thiện sắc tố da

Dưỡng trắng, cải thiện sắc tố da với bộ ba: giấm táo, việt quất, nước dừa

Thành phần:

1 thìa giấm táo Uchibori

100ml nước dừa tươi

30g việt quất (tươi hoặc đông lạnh)

100ml nước lọc

Cách làm: Cho việt quất vào ly, dầm nhẹ, sau đó thêm các thành phần còn lại vào và khuấy đều.

Tác dụng chính: Việt quất chứa nhiều anthocyanin – chất chống oxy hóa mạnh, kết hợp cùng axit acetic và enzyme tự nhiên trong giấm táo giúp tái tạo da, giảm viêm, làm sáng da và cải thiện sắc tố hiệu quả.