Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Gừng non: 1 củ
Chanh tươi: 1-2 quả
Nước sôi: 200ml
Mật ong nguyên chất
Thực hiện:
Bước 1: Gừng non sau khi gọt vỏ, rửa sạch và để ráo, dùng dao băm nhuyễn hoặc xay tuỳ ý. Sau đó cho 1/2 thìa tsp gừng vừa xay vào cốc.
Bươc 2: Tiếp theo cho vào 1 thìa canh (tbsp) mật ong cùng 200 ml nước sôi vào khuấy đều để hỗn hợp hoà tan.
Bước 3: Chanh rửa sạch, vắt lấy nước. Cho 1 thìa tbsp nước cốt chanh vừa vắt vào cốc. Phần chanh còn lại thái lát mỏng rồi cho 1 lát vào cốc và có thể thưởng thức.
Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị có thế sử dụng các sản phẩm chanh gừng ngâm mật ong Kondo đến từ Nhật Bản.
Lưu ý:
Vì có sử dụng mật ong, nên không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi. Có thể thay thế mật ong bằng đường và gia giảm độ ngọt tuỳ theo khẩu vị mỗi người.
Dịch và biên tập: CH Nhật Bản Hachi Hachi
Theo: kurashiru.com
