Canh súp bắp măng tây
Nguyên liệu (phần 4 người)
Bắp cải ¼ cái
Bắp Mỹ 1 trái
Ớt chuông (đỏ) 1 quả
Măng tây 2 nhánh
Xúc xích Đức 4 cây
Nước dùng A: 800ml Nước + 3 Viên bột nêm nấu súp chiết xuất thịt gà
Thực hiện:
Cắt bắp cải, ớt chuông thành miếng vuông nhỏ, bắp Mỹ cắt thành khúc 2cm, măng tây cắt thành khúc 4cm, xúc xích cắt khúc xéo.
Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị ở bước 1 vào nồi, thêm nước dùng A vào, bắc nồi lên bếp nấu khoảng 15 phút cho đến khi rau quả mềm.
Canh súp bắp cải & bông cải xanh
Nguyên liệu (phần 4 người)
Bắp cải ¼ cái
Cà rốt 1 củ
Khoai tây 1 củ
Hành tây 1 củ
Cà chua bi 8 quả
Bông cải xanh 8 nhánh nhỏ
Xúc xích Đức 4 cây
Nước dùng A: 800ml Nước + 3 Viên bột nêm nấu súp chiết xuất thịt gà
Thực hiện:
Bắp cải thái sợi dày, cà rốt cắt khúc hình que 5cm, khoai tây cắt vừa ăn, xúc xích cắt khúc xéo
Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị ở bước 1 vào nồi, thêm nước dùng A vào nồi, bắc lên bếp đun khoảng 10 phút.
Sau đó cho cà chua bi, bông cải xanh vào, đun thêm 5 phút cho đến khi rau quả mềm.
Xem thêm clip hướng dẫn nấu món canh súp bắp cải & bông cải xanh tại đây
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguồn: Ajinomoto.co.jp
Dịch & biên tập: CH Nhật Bản Hachi Hachi
