Tên sản phẩm
Chảo sắt Nhật Bản cao cấp Kou Tetsu chống gỉ sét 28cm Sâu lòng, dùng được bếp từ
Mã sản phẩm
4580691921052
Xuất xứ
Nhật Bản
Thông số kỹ thuật
W50 x D29.5 x H11.5 cm
Chất liệu/ Thành phần
Chất liệu: chảo: sắt (nitrat hóa) (90%); Tay cầm: gỗ thiên nhiên (10%)
Hướng dẫn sử dụng
Chảo sắt Nhật Bản cao cấp được làm bằng sắt xử lý nhiệt Nitrat hóa - phương pháp chống gỉ sét, làm cứng bề mặt kim loại, giúp tăng tuổi thọ và khả năng chống ăn mòn mà không cần phủ lớp chống dính hóa học. Bề mặt sắt được gia công tạo ra các vi lỗ lõm nhỏ, dầu sẽ được thẩm thấu và giữ lại, khả năng “chống dính tự nhiên” sau thời gian sử dụng đúng cách, nhờ đó giảm đáng kể tình trạng dính khi nấu.
Chảo thích hợp dùng cho mọi loại bếp (gas, điện từ, điện, hồng ngoại…).
Chảo sắt giúp truyền và giữ nhiệt tốt, giúp món ăn chín đều, giữ hương vị tươi ngon. Chảo sắt bền bỉ với thời gian, tuổi thọ sử dụng rất lâu, tiết kiệm chi phí thay chảo.
HDSD: Tôi dầu trước lần dùng đầu tiên: sau khi rửa sạch chảo với nước rửa chén trung tính, lau khô nước, cho khoảng 3–4 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun ở lửa nhỏ trong 3 phút (Nếu dùng bếp từ 300–400W, đun trong 2 phút). Tắt bếp và đổ dầu thừa vào bình đựng dầu.
Dùng giấy bếp lau thoa đều dầu vào cả mặt trong và mặt ngoài của chảo. Sau đó, cho 1 lượng dầu cần thiết vào chảo để bắt đầu nấu ăn.
Cách sử dụng cơ bản: Đun nóng chảo trong 1–2 phút ở lửa vừa, nếu dùng bếp từ 500W–700W đun trong 1–2 phút. Cho 1 lượng dầu vừa đủ vào chảo, dùng khăn giấy bếp thoa đều khắp mặt chảo. Sau đó, nấu ăn với lửa nhỏ - vừa.
Hướng dẫn bảo quản
Sau khi nấu, dùng giấy bếp lau sạch dầu mỡ còn sót lại trong chảo.
Nếu có vết bẩn cứng đầu, rửa nhẹ bằng miếng rửa sợi cọ, cọ tre cùng với nước nóng, không cần dùng nước rửa chén. Trường hợp cháy xém: cho nước vào nấu sôi cho vết bẩn mềm ra, rồi hãy rửa vệ sinh. Sau đó, lau khô hoàn toàn chảo, bảo quản nơi khô thoáng, tránh độ ẩm cao.
Trường hợp rửa bằng nước rửa chén, hãy tôi dầu lại một lần nữa.
Lưu ý khác
Không nấu với lửa to, công suất lớn, có thể gây biến dạng chảo. Không sử dụng máy rửa chén. Trường hợp nếu xuất hiện gỉ sét: dùng cọ mềm để chùi rửa sạch gỉ sét, sau đó tôi dầu cho chảo, thoa đều dầu lên chảo và sử dụng bình thường.
Nhà sản xuất
DO Industry Co., Ltd. 1-12-25 Toyosaki, Kita, Osaka, Nhật Bản
Nhà nhập khẩu/ phân phối
Công ty TNHH TMDV Lập Sơn - Số 4, Đường số 14, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh.