Phân biệt, sử dụng và chọn mua hộp nhựa đựng thực phẩm đúng chuẩn và an toàn

Bạn đau đầu vì tủ lạnh quá chật? Hay khó chịu khi đồ ăn lộn xộn, tràn lan khiến mất cảm hứng nấu nướng? Giải pháp nhỏ nhưng hiệu quả lớn chính là nhờ những chiếc hộp nhựa đựng thực phẩm giúp không gian bếp gọn gàng hơn, an toàn hơn. Tuy nhiên, không phải hộp nào cũng đáng tin cậy. Bài viết này sẽ giúp bạn chọn đúng loại hộp vừa bảo vệ sức khỏe, vừa giữ khu vực nấu nướng ngăn nắp và hiện đại. Khám phá ngay!

Chọn sai hộp nhựa đựng thức ăn và hậu quả không ai ngờ tới

Nên chọn loại hộp nhựa thực phẩm nào?

Bạn có biết, không phải hộp nhựa đựng thực phẩm nào cũng an toàn?

Sử dụng hộp nhựa kém chất lượng có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe. Nhiều loại hộp nhựa trôi nổi, không rõ nguồn gốc thường chứa các hóa chất độc hại như BPA, phthalates canhay các chất phụ gia không an toàn. Khi bạn dùng những hộp này để đựng thức ăn, đặc biệt là khi hâm nóng trong lò vi sóng, các chất độc có thể ngấm vào thực phẩm, gây rối loạn nội tiết, ảnh hưởng đến thần kinh và có thể làm tăng nguy cơ ung thư theo thời gian.

Ngoài ra, việc dùng hộp nhựa đựng đồ ăn không chịu nhiệt để hâm nóng thức ăn cũng cực kỳ nguy hiểm. Hộp có thể bị biến dạng, nứt vỡ, thậm chí gây cháy nổ trong lò vi sóng.

Vậy làm sao để nhận biết hộp nhựa như thế nào là không an toàn? Hộp nhựa nào nên ưu tiên sử dụng? Cùng tìm hiểu cách chọn mua hộp nhựa thực phẩm đúng chuẩn, an toàn và bền bỉ ngay sau đây.

6 Tiêu chí “chọn mặt gửi vàng” khi mua hộp nhựa đựng thực phẩm

Muốn chọn hộp nhựa đựng thực phẩm vừa an toàn vừa bền đẹp, bỏ túi ngay 6 bí quyết đơn giản mà cực kỳ cần thiết ngay sau đây.

Chất liệu an toàn, không BPA và chịu nhiệt tốt

Hãy ưu tiên các loại nhựa không chứa BPA (*) - một hóa chất gây rối loạn nội tiết có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Những loại như PP (polypropylene) hay PET (polyethylene terephthalate) thường được đánh giá an toàn và chịu nhiệt tốt, dùng được trong lò vi sóng hay tủ lạnh rất tiện.

Mã số nhựa (recycling codes) và ý nghĩa quan trọng bạn cần biết

Một số kí hiệu các loại nhựa trên vật dụng

Mỗi hộp nhựa đều có một mã số tái chế (thường từ 1 đến 7), thể hiện loại nhựa và mức độ an toàn khi dùng cho thực phẩm. Bạn nên ưu tiên các mã số như 1 (PET), 2 (HDPE) và 5 (PP) vì chúng an toàn và thân thiện với môi trường hơn.

Thiết kế kín khí, chống tràn

Một chiếc hộp nhựa “xịn” là hộp có nắp đậy kín, không lo bị rò rỉ hay tràn thức ăn khi di chuyển. Nhờ vậy, đồ ăn giữ được độ tươi ngon, mùi cũng không bay ra ngoài hay lẫn tạp chất.

Dễ vệ sinh, dùng được trong lò vi sóng và máy rửa chén

Hộp nhựa với bề mặt nhẵn, không bám dầu mỡ sẽ dễ dàng làm sạch, tránh lưu mùi khó chịu sau nhiều lần sử dụng. Ngoài ra, khả năng dùng được trong lò vi sóng và máy rửa chén sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo vệ sinh.

Kích thước và kiểu dáng phù hợp với mục đích sử dụng

Với những gian bếp nhỏ hay chiếc tủ lạnh đã đầy ắp, việc lựa chọn hộp nhựa đựng thực phẩm có kích thước phù hợp trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Trước khi mua, bạn nên dành chút thời gian quan sát không gian tủ lạnh và bếp nhà mình, để chọn được loại hộp có kích cỡ và kiểu dáng phù hợp.

Hộp nhựa Nhật Bản với kích thước và kiểu dáng đa dạng

Có thể tái sử dụng nhiều lần, bền theo thời gian

Với mục đích sử dụng tại nhà, bạn nên hạn chế chọn mua hộp nhựa dùng một lần hoặc chất lượng thấp dễ bị nứt vỡ sau vài lần sử dụng. Hộp nhựa đựng thức ăn tốt sẽ giữ được hình dạng, màu sắc và tính năng sử dụng lâu dài, giúp bạn tiết kiệm kha khá chi phí và giảm rác thải nhựa, góp phần bảo vệ môi trường.

Giữa vô vàn sự lựa chọn, hộp nhựa thực phẩm Nhật vẫn là cái tên “must try”, giúp các bà nội trợ an tâm chăm lo cho sức khoẻ gia đình. Cùng Hachi Hachi điểm qua loạt hộp nhựa siêu xinh, siêu bền - mỗi loại một ưu điểm, lựa chọn sao cho hợp gu bạn nhất!

Hộp nhựa đựng thực phẩm trữ đông/ trữ mát

Bộ hộp nhựa đựng thực phẩm Inomata (140ml x 3 hộp, 400ml x 3 hộp, 950ml x 3 hộp)

• Chất liệu nhựa PP an toàn, không chứa BPA - chịu được nhiệt độ từ -20 °C đến 140 °C, dùng được trong lò vi sóng (không cần mở nắp), hạn chế làm khô thức ăn

• Bề mặt nhựa trơn mịn, dễ vệ sinh, bảo quản cả ngăn đông và ngăn mát

• Kích thước: 140 ml: 8.6 × 13 × 3.5 cm, 400 ml: 11.1 × 16.4 × 5.1 cm, 950 ml: 13.8 × 20.3 × 6.8 cm

• Xuất xứ Nhật Bản, không dùng cho lò nướng hoặc máy rửa chén

Bộ 2 hộp nhựa 400ml và bộ 3 hộp nhựa 180ml đựng thực phẩm

Ngăn mát gọn gàng hơn với bộ 2 hộp nhựa 400ml và bộ 3 hộp nhựa 180ml

• Chất liệu nhựa PP an toàn, không chứa BPA - chịu nhiệt tốt, dùng được trong lò vi sóng (lò viba), đặt trong ngăn đông tủ lạnh.

• Bề mặt nhựa trơn mịn, dễ vệ sinh, thức ăn không bị khô sau khi hâm.

• Kích thước 180ml: 8.6 × 13 × 4.3 cm

• Nắp kín khít, chống tràn và bảo quản thức ăn tách biệt.

Hộp nhựa đựng thực phẩm Nakaya đa dạng dung tích, mẫu mã

Hộp nhựa Nakaya Nhật Bản đa dạng mẫu mã, dung tích

1/ Hộp nhựa đựng thực phẩm Nhật Bản Nakaya hình chữ nhật (830ml đến 3L)

Hộp nhựa Nakaya hình chữ nhật (830ml đến 3L)

• Chất liệu nhựa PP an toàn, không chứa BPA – hộp nhựa có nắp có thể sử dụng được trong lò vi sóng (mở nắp khi quay).

• Bề mặt nhựa trơn mịn, dễ dàng vệ sinh; giữ thực phẩm tươi ngon sau khi hâm nóng.

• Kích thước đa dạng: 830ml, 1,3L, 2L, 3L

• Phù hợp dùng làm hộp trữ đông/trữ mát, không dùng cho lò nướng, máy rửa chén.

Hộp đựng chia ngăn tiện lợi, dễ dùng

• Ngăn chia thông minh giúp phân loại món ăn riêng biệt, giữ mùi tách bạch

• Chịu nhiệt tốt, có thể dùng hâm trong lò vi sóng và để ngăn đông/tủ mát

• Kích thước: 21 x 15.8 x 3.3 cm

• Nắp kín khít, chống tràn hoàn hảo, giữ thức ăn tươi lâu hơn.

Bộ 4 hộp size mini nhỏ gọn

• Dung tích nhỏ gọn, lựa chọn lý tưởng cho sốt, nước chấm hoặc khẩu phần nhỏ cho trẻ em

• Nắp ron silicone siêu kín, bảo vệ thực phẩm không bị tràn hoặc bay mùi

• Kích thước: 8.5 x 6.6 x 3.1 cm

• Chất liệu PP an toàn, chịu nhiệt tốt, có thể trữ đông, hâm nóng nhanh

Hộp nhựa đựng thực phẩm khô

Hộp nhựa đựng thực phẩm 1.5L nắp trắng

Hộp nhựa trữ đồ khô trong suốt đẹp mắt

• Chất liệu nhựa PP & silicone (nắp), không chứa BPA, an toàn cho sức khỏe

• Ngăn chứa túi hút ẩm ở nắp, bảo vệ thực phẩm khô như gạo, ngũ cốc, bánh quy tránh khỏi ẩm mốc

• Dễ quan sát thực phẩm vì là hộp nhựa trong suốt, giúp theo dõi lượng còn lại

• Kích thước: 10 × 10 × 20.2 cm

• Không dùng cho lò vi sóng hay máy rửa chén, rửa sạch và lau khô sau mỗi lần sử dụng

Hộp nhựa đựng thực phẩm, bảo quản thực phẩm khô 6L kèm 2 gói hút ẩm

Tủ trữ đồ khô gọn gàng và ngăn nắp hơn với hộp nhựa trong 6L

• Chất liệu nhựa PP, PE cao cấp, trong suốt – dễ quan sát lượng thực phẩm bên trong

• Đáy hộp có ngăn chứa gói hút ẩm (Có thể tái sử dụng gói hút ẩm sau khi hong khô trong lò vi sóng ) - giữ nguyên liệu khô như gạo, mì, đậu không bị ẩm ướt, giòn thơm lâu hơn

• Dung tích lớn 6 L - chứa được nhiều thực phẩm mà không lo chiếm quá nhiều diện tích

• Kích thước: 25 × 10 × 30.5 cm

• Không dùng trong lò vi sóng hay máy rửa chén, rửa sạch và để khô ráo sau khi sử dụng

Hộp nhựa đựng thực phẩm 1.7L, nắp mở đứng, dễ lấy thực phẩm

Bảo quản thực phẩm khô đơn giản hơn với hộp nhựa 1.7L

• Chất liệu nhựa PP chịu nhiệt đến 120 °C, trong suốt, dễ quan sát thực phẩm bên trong

• Kiểu nắp mở đứng giúp dễ dàng thao tác bằng một tay, nắp có thể tự đứng khi mở

• Kích thước: 14.6 × 9.8 × 17.3 cm

• Thích hợp đựng ngũ cốc, bánh kẹo, gia vị khô, không dùng trong lò vi sóng, máy rửa chén

Hộp nhựa tròn đựng thực phẩm 650ml

Hộp nhựa nhỏ gọn, dễ dàng sắp xếp

Kết luận

Những chiếc hộp nhựa đựng thực phẩm dù đơn giản nhưng lại là “trợ thủ” đắc lực giúp căn bếp của bạn luôn gọn gàng và sạch sẽ. Khi chọn lựa và sử dụng đúng cách, không chỉ giữ đồ ăn tươi ngon mà còn giúp hộp bền lâu hơn.

Hãy là người tiêu dùng thông thái, biết lựa chọn những chiếc hộp nhựa an toàn để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình nhé.

Nguồn Hachi Hachi

(*) Theo Vinmec

Tổng hợp