MIRIN - GIA VỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG BẾP NHẬT
Mirin là một loại gia vị thiết yếu được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Nó là một loại rượu gạo tương tự như sake, nhưng với hàm lượng cồn thấp hơn và hàm lượng đường cao hơn. Lượng đường này được hình thành tự nhiên trong quá trình lên men từ gạo nếp; người ta không thêm đường vào đó. Hàm lượng cồn được bay hơi đi trong quá trình đun nấu.
✔ Thành phần rượu trong mirin giúp làm giảm mùi tanh của thịt cá, gia vị dễ thấm vào nguyên liệu và ngăn không cho thức ăn bị nát khi ninh.
✔ Thành phần đường trong mirin giúp thêm vị ngọt vào thức ăn, làm màu sắc món ăn hấp dẫn và thơm ngon hơn.
✔ Mirin dùng thay thế cho đường, mang đến cho món ăn vị ngọt thanh dịu, tự nhiên.
Mirin ướp vị ngọt tự nhiên Hinode
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
▪ Mirin được dùng thay thế cho đường, dùng ướp khử mùi tanh cho thịt, cá, hải sản...
▪ Thích hợp dùng nêm nếm cho món xào, ninh kho, món nướng, chiên trứng cuộn... cho màu sắc món ăn thêm vàng bóng bẩy, hấp dẫn.
Mirin giúp món nướng màu sắc thêm bóng bẫy
Dùng ướp khử mùi tanh cho thịt, cá, hải sản
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
▪ Tránh ánh nắng trực tiếp.
▪ Sau khi mở nắp chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhanh chóng dùng hết trong vòng 90 ngày.
Tên sản phẩm | Mirin ướp vị ngọt tự nhiên Hinode 400ml . |
Mã sản phẩm | 4901309001391 |
Thương hiệu | KING BREWING |
Xuất xứ | Nhật Bản |
Thông số kỹ thuật | 400ml; D6.5 x H18.5 cm |
Số ngày sử dụng kể từ NSX | 360 |
Chất liệu/ Thành phần | TP: Nước đường, gạo, men koji, giấm. |
Hướng dẫn sử dụng | Mirin dùng thay đường/ nước màu. Nồng độ cồn thấp dưới 0.9 độ, khi nấu sẽ không tỏa mùi rượu. Dùng ướp thịt cá, tác dụng làm át mùi tanh và giúp thức ăn có vị ngọt thanh tự nhiên hơn so với dùng đường, màu sắc trông hấp dẫn hơn.HDBQ: BQ nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhanh chóng dùng hết trong vòng 90 ngày. HDSD: Dùng làm gia vị để ướp, nấu ăn cho vị ngọt thanh, màu sắc bóng đẹp. Thích hợp cho món ninh kho, món nướng… |
Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp, nơi có nhiệt độ cao. |
Lưu ý khác | Hạn sử dụng: 12 tháng từ ngày sản xuất. Sản phẩm được bán tại Web bảo đảm còn ít nhất 108 ngày sử dụng. Lưu ý: không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. Hạn dùng của hàng hóa được thể hiện bằng khoảng thời gian tính từ ngày sản xuất đến ngày hết hạn hoặc thể hiện bằng ngày, tháng, năm hết hạn. Trường hợp hạn dùng chỉ thể hiện tháng, năm thì hạn dùng được tính đến ngày cuối cùng của tháng hết hạn (theo Nghị Định 43/2017/NĐ-CP) |
Nhà sản xuất | King Brewing Co., Ltd. 321, Takokusa, Inami, Kako-gun, Hyogo, Nhật Bản. |
Nhà nhập khẩu/ phân phối | Công ty TNHH TMDV Lập Sơn - Số 42, Đường số 14, Phường 5, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh. |
MIRIN - GIA VỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG BẾP NHẬT
Mirin là một loại gia vị thiết yếu được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Nó là một loại rượu gạo tương tự như sake, nhưng với hàm lượng cồn thấp hơn và hàm lượng đường cao hơn. Lượng đường này được hình thành tự nhiên trong quá trình lên men từ gạo nếp; người ta không thêm đường vào đó. Hàm lượng cồn được bay hơi đi trong quá trình đun nấu.
✔ Thành phần rượu trong mirin giúp làm giảm mùi tanh của thịt cá, gia vị dễ thấm vào nguyên liệu và ngăn không cho thức ăn bị nát khi ninh.
✔ Thành phần đường trong mirin giúp thêm vị ngọt vào thức ăn, làm màu sắc món ăn hấp dẫn và thơm ngon hơn.
✔ Mirin dùng thay thế cho đường, mang đến cho món ăn vị ngọt thanh dịu, tự nhiên.
Mirin ướp vị ngọt tự nhiên Hinode
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
▪ Mirin được dùng thay thế cho đường, dùng ướp khử mùi tanh cho thịt, cá, hải sản...
▪ Thích hợp dùng nêm nếm cho món xào, ninh kho, món nướng, chiên trứng cuộn... cho màu sắc món ăn thêm vàng bóng bẩy, hấp dẫn.
Mirin giúp món nướng màu sắc thêm bóng bẫy
Dùng ướp khử mùi tanh cho thịt, cá, hải sản
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
▪ Tránh ánh nắng trực tiếp.
▪ Sau khi mở nắp chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhanh chóng dùng hết trong vòng 90 ngày.