
THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU
Công ty Wine Food được thành lập tại TP. Hồ Chí Minh vào năm 1994. Dưới bàn tay lành nghề của những người thợ được thừa hưởng kinh nghiệm từ người đi trước, cùng với nguồn nguyên liệu gạo chất lượng cao trồng trọt tự nhiên tại Việt Nam, Wine Food luôn sản xuất các sản phẩm gia vị theo quy cách chất lượng Nhật Bản.
MIRIN - GIA VỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG BẾP NHẬT
Mirin là một loại gia vị thiết yếu được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Nó là một loại rượu gạo tương tự như sake, nhưng với hàm lượng cồn thấp hơn và hàm lượng đường cao hơn. Lượng đường này được hình thành tự nhiên trong quá trình lên men từ gạo nếp; người ta không thêm đường vào đó. Hàm lượng cồn được bay hơi đi trong quá trình đun nấu.
Thành phần rượu trong mirin giúp làm giảm mùi tanh của thịt cá, gia vị dễ thấm vào nguyên liệu và ngăn không cho thức ăn bị nát khi ninh. Thành phần đường trong mirin giúp thêm vị ngọt vào thức ăn, làm màu sắc món ăn hấp dẫn và thơm ngon hơn.
Mirin dùng thay thế cho đường, mang đến cho món ăn vị ngọt thanh dịu, tự nhiên.

Mirin - Gia vị không thể thiếu trong bếp Nhật

Mirin dùng thay thế cho đường, mang đến cho món ăn vị ngọt thanh dịu, tự nhiên
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA HON MIRIN UMAMI
✔ Làm tăng vị thanh ngọt tự nhiên cho món ăn.
✔ Giúp món ăn thơm ngon, độc đáo hơn.
✔ Tạo màu sắc món ăn trở nên rất hấp dẫn, bắt mắt, giúp các món nướng sẽ chín vàng ươm đẹp mắt.
✔ Ngăn không cho thức ăn bị nát khi nấu, giữ nguyên vị ngọt đậm đà cho món ăn.
✔ Khử mùi tanh của thịt, cá hiệu quả.
✔ Thấm gia vị hơn.

Mirin cho màu sắc món ăn thêm bóng bẩy, hấp dẫn
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
LƯU Ý
| Tên sản phẩm | Gia vị nấu ăn Hon Mirin Umami 880ml, chay mặn đều dùng được |
| Mã sản phẩm | 8936017790011 |
| Thương hiệu | WINE FOOD |
| Xuất xứ thương hiệu | Nhật Bản |
| Sản xuất tại | Việt Nam |
| Thông số kỹ thuật | 880ml |
| Chất liệu/ Thành phần | Glucose, nước, nếo, cồn thực phẩm tinh luyện, gạo, chất xử lý bột, hàm lượng ethanol 14% Thành phần dinh dưỡng (trong 100ml): năng lượng 202kcal; carbonhydrat 50.3g; đường 43.2g; đạm 0.21g; natri 0g; chất xơ 0g. |
| Mô tả chung | Dùng để nấu chế biến món ăn, giúp khử mùi tanh thực phẩm, giúp thực phẩm thấm vị, dai giòn, tạo màu sắc món ăn thêm bóng bẩy, hấp dẫn, món ăn thêm đậm đà hương vị, thơm ngon, đặc sắc. Chay mặn đều dùng được. |
| Hướng dẫn sử dụng | Dùng kho thịt cá, làm chả cá, chả mực, pha nước chấm, sốt ướp, dùng được cho món chay, món Nhật, món Hàn… |
| Hướng dẫn bảo quản | Vặn chặn nắp chai để tránh bay hơi cồn. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tránh đặt gần lửa. |
| Lưu ý khác | Hạn sử dụng: 12 tháng từ ngày sản xuất. Sản phẩm được bán tại Web bảo đảm còn ít nhất 108 ngày sử dụng. Lưu ý: không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. Hạn dùng của hàng hóa được thể hiện bằng khoảng thời gian tính từ ngày sản xuất đến ngày hết hạn hoặc thể hiện bằng ngày, tháng, năm hết hạn. Trường hợp hạn dùng chỉ thể hiện tháng, năm thì hạn dùng được tính đến ngày cuối cùng của tháng hết hạn (theo Nghị Định 43/2017/NĐ-CP) |
| Nhà sản xuất | Công ty TNHH Rượu Thực Phẩm. Lô BI-01-02-03a-04a, đường số 8, KCX Tân Thuận, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, Tp.HCM |
| Nhà nhập khẩu/ phân phối | Công ty TNHH Rượu Thực Phẩm. Lô BI-01-02-03a-04a, đường số 8, KCX Tân Thuận, phường Tân Thuận Đông, quận 7, TPHCM, Việt Nam |
THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU
Công ty Wine Food được thành lập tại TP. Hồ Chí Minh vào năm 1994. Dưới bàn tay lành nghề của những người thợ được thừa hưởng kinh nghiệm từ người đi trước, cùng với nguồn nguyên liệu gạo chất lượng cao trồng trọt tự nhiên tại Việt Nam, Wine Food luôn sản xuất các sản phẩm gia vị theo quy cách chất lượng Nhật Bản.
MIRIN - GIA VỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG BẾP NHẬT
Mirin là một loại gia vị thiết yếu được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Nó là một loại rượu gạo tương tự như sake, nhưng với hàm lượng cồn thấp hơn và hàm lượng đường cao hơn. Lượng đường này được hình thành tự nhiên trong quá trình lên men từ gạo nếp; người ta không thêm đường vào đó. Hàm lượng cồn được bay hơi đi trong quá trình đun nấu.
Thành phần rượu trong mirin giúp làm giảm mùi tanh của thịt cá, gia vị dễ thấm vào nguyên liệu và ngăn không cho thức ăn bị nát khi ninh. Thành phần đường trong mirin giúp thêm vị ngọt vào thức ăn, làm màu sắc món ăn hấp dẫn và thơm ngon hơn.
Mirin dùng thay thế cho đường, mang đến cho món ăn vị ngọt thanh dịu, tự nhiên.

Mirin - Gia vị không thể thiếu trong bếp Nhật

Mirin dùng thay thế cho đường, mang đến cho món ăn vị ngọt thanh dịu, tự nhiên
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA HON MIRIN UMAMI
✔ Làm tăng vị thanh ngọt tự nhiên cho món ăn.
✔ Giúp món ăn thơm ngon, độc đáo hơn.
✔ Tạo màu sắc món ăn trở nên rất hấp dẫn, bắt mắt, giúp các món nướng sẽ chín vàng ươm đẹp mắt.
✔ Ngăn không cho thức ăn bị nát khi nấu, giữ nguyên vị ngọt đậm đà cho món ăn.
✔ Khử mùi tanh của thịt, cá hiệu quả.
✔ Thấm gia vị hơn.

Mirin cho màu sắc món ăn thêm bóng bẩy, hấp dẫn
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
LƯU Ý















