Bột làm bánh Takoyaki Okonomiyaki Mix powder 400g - Hachi Hachi Japan Shop

THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU

Yamamori một trong những hãng nước tương Nhật nổi tiếng, thành lập năm 1889. Nước tương Yamamori là loại nước tương tự nhiên đầu tiên đáp ứng được nhu cầu thị trường Nhật Bản lúc bấy giờ. Yamamori không chỉ mạnh về nước tương Nhật mà còn các sản phẩm khác như Tsuyu , gia vị và những loại thực phẩm khác.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

✔ Nguyên liệu chọn lọc kỹ lưỡng, an tâm về chất lượng. 

✔ Bột được nghiền nhỏ và kĩ, có độ mịn cao, hòa tan nhanh chóng, giúp bạn dễ dàng chế biến. 

✔ Giúp nhanh chóng chế biến các món bánh bạch tuộc viên Takoyaki, bánh xéo Okonomiyaki. 

Bột được nghiền nhỏ và kĩ, có độ mịn cao, dễ hòa tan nhanh chóng.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

♦ Cách làm Takoyaki (Tỷ lệ bột : nước = 1:3)

Bước 1: Pha 100g bột với 1 quả trứng và 300ml nước, thêm bạch tuộc, nguyên liệu khác vào, hành, gừng đỏ, khuấy đều. 

Bước 2: Làm nóng khuôn khoảng, cho dầu vào, đổ bột vào đây khuôn, chiên bánh khoảng 1 phút, lật bánh lên.

Bước 3: Sau khi phần vỏ bên ngoài đã cứng, dùng xiên tre đảo bánh xoay tròn, cho đến khi bánh chín đều. Sau đó rưới sốt lên và thưởng thức. (Có thể thêm mayonnaise nếu thích). 

Bánh Takoyaki thơm ngon hấp dẫn. 

♦ Cách làm Okonomiyaki: (Tỷ lệ bột : nước = 1:2, phần có 2 cái)

Bước 1: Dùng 100g khuấy trộn đều với 200ml nước. Cho thêm bắp cải, các nguyên liệu khác tùy sở thích, thêm 2 quả trứng rồi trộn đều. 

Bước 2: Làm nóng chảo không dính (khoảng 200 độ C), cho dầu vào, đổ 1 nửa hỗn hợp bột vào chiên khoảng 3 phút đến khi mặt dưới có màu hơi nâu thì lật bánh. 

Bước 3: Làm nóng bánh thêm 5 phút, rồi lật lại chiên thêm lần nữa khoảng 2phút cho đến khi bánh chín. Sau đó rưới sốt lên và thưởng thức. (Có thể thêm mayonnaise nếu thích).

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

▪ Bảo quản nơi khô thoáng. 

▪ Tránh để nơi có nhiệt độ cao.

LƯU Ý

▪ Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. 

GỢI Ý KẾT HỢP

Trọn bộ dụng cụ và nguyên liệu làm bánh Takoyaki tại nhà:

▪ Khuôn bánh Takoyaki

▪ Khuôn chiếc thuyền đựng bánh Takoyaki

▪ Cây xiên trở bánh

▪ Bột làm bánh Takoyaki 

▪ Nước sốt Takoyaki Sauce 

▪ Cá ngừ bào 

▪ Rong biển cắt sợi