Sốt chua ngọt Nhật Bản 350g - Hachi Hachi Japan Shop

THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU

Yamagen khởi đầu từ năm 1772 là cửa hàng bán men Koji và miso truyền thống Nhật Bản, sau đó phát triển thêm nhiều sản phẩm khác như nước tương, các loại miso, rượu ngọt…Yamagen luôn lựa chọn nguồn nguyên liệu an toàn và tốt nhất để mang đến những sản phẩm chất lượng, đạt chứng nhận ISO 22000 của Nhật Bản.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT 

✔  Nguyên liệu tuyển chọn, an toàn, chất lượng.

✔  Được kết hợp từ giấm gạo, giấm mơ, giúp kích thích ăn ngon miệng, hạ huyết áp, giảm cholesterol trong máu, hồi phục sức khỏe.

✔  Hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của mật ong, đem đến vị vừa ăn, hấp dẫn cả trẻ em và người lớn. 

✔  Dùng được cho trẻ em từ 1 tuổi -> Sốt chua ngọt giúp kích thích vị giác, cho bé ăn ngon miệng hơn.

✔  Lượng muối ăn vừa phải (5.3g/100g), tốt cho sức khỏe. Không sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo.

✔  Có thể dùng chế biến nhiều món ăn khác nhau, tiện lợi, tiết kiệm thời gian.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

▪  Dùng trực tiếp để nêm vào đồ chua, ướp thịt nướng, lẩu nhúng, hamburger, bò nướng, miến trộn, hải sản, há cảo…

▪  Dùng chế biến: Pha tỉ lệ 1 sốt: 1 nước -> dùng cho món thịt heo sốt chua ngọt, cua phủ trứng, thịt viên, cánh gà chiên, mì lạnh, salad dưa leo trứng, hải sản xào, salad trộn…

Hướng dẫn làm món BÒ SỐT TÁO CHUA NGỌT KẸP BÁNH MỲ PHỦ PHÔ MAI

Nguyên liệu:

+ Thịt bò xay: 300g

+ Táo: 2 quả

+ Sốt chua ngọt Nhật Bản: 20ml

+ Bánh mỳ nguyên cám: 6 lát

+ Phô mai miếng: 6 miếng to bằng bánh mỳ

+ Dầu ăn

+ Bột bắp hoặc bột sắn dây: 1 muỗng cà phê.

Cách làm: 

+ Sơ chế: Bánh mỳ cắt lát vừa ăn. Táo gọt vỏ, bỏ hạt, xay sống hoặc chần sơ rồi xay.

+ Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho thịt bò xay vào đảo đều cho đến khi thịt bò săn lại và có mùi thơm.

+ Cho táo đã xay vào rồi nêm nước sốt chua ngọt. 

+ Hòa tan bột bắp / bột sắn dây rồi cho từ từ vào chảo cho đến khi nước sệt rồi cho hỗn hợp ra đĩa.

+ Phết hỗn hợp lên bánh mỳ, phủ phô mai lên trên rồi cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu nướng 5-10 phút cho phô mai chảy và dàn đều mặt bánh.

+ Lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức.

Bò sốt táo chua ngọt kẹp bánh mỳ phủ phô

Hướng dẫn làm món GÀ VIÊN CHUA NGỌT

Nguyên liệu:

+ Thịt gà (ức hoặc đùi lóc xương): 400g

+ Hành tây: 1/4 củ

+ Trứng gà: 1 quả

+ Sốt chua ngọt Nhật Bản: 20ml

+ Bánh mỳ: 2 lát

+ Sữa tươi: 100ml

Cách làm: 

+ Thịt gà xay nhuyễn, hành tây băm nhỏ, bánh mỳ ngâm với sữa tươi cho mềm (đừng ngâm lâu vì sẽ bị nhão).

+ Trộn đều hỗn hợp: thịt gà xay, hành tây, trứng gà, bánh mỳ ngâm sữa tươi đã bóp mịn cùng nước sốt chua ngọt.

+ Vo hỗn hợp thành từng viên vừa ăn rồi gắn vào que xiên ( mỗi que từ 3-4 viên).

+ Nếu chiên bằng nồi chiên không dầu: Lót giấy bạc lên khay nướng, xếp từng viên thịt gà vào khay rồi quét 1 ít dầu ăn lên bề mặt. Nướng lần đầu với nhiệt độ 180 độ trong 10 phút sau đó trở mặt còn lại và nướng lần 2 với 200 độ trong 5 phút.

+ Nếu chiên bằng chảo: Cho dầu ăn vào chảo sao cho dầu có thể ngập 1/3 viên gà. Đợi dầu sôi, cho viên gà vào, vặn nhỏ lửa, chiên đến khi vàng đều 2 mặt.

+ Gà viên chua ngọt có thể ăn kèm cơm, mỳ spaghetti, salad,...

Gà viên chua ngọt

Thịt heo xào sốt chua ngọt

Trộn salad rau củ thơm ngon, hấp dẫn

Gà sốt chua ngọt cùng salad bắp cải

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

▪  Bảo quản nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp. 

▪  Sau khi mở bao bì, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

LƯU Ý

Hạn sử dụng: 18 tháng từ ngày sản xuất. Sản phẩm được bán bảo đảm còn ít nhất 25% hạn sử dụng. Không sử dụng SP khi hết hạn sử dụng.