Combo siêu tiết kiệm Miso trắng men gạo Koji Yamagen 500g và Nước dùng Dashi cá ngừ và nấm hương Marutomo 500ml - Hachi Hachi Japan Shop

Miso trắng men gạo Koji (Aspergillus oryzae) Yamagen 500g 

✔ Đậu nành (không biến đổi gen) (44,2%), gạo (Nhật Bản) (40%), muối (12,3%), men gạo Koji (3,5%). Thông tin dinh dưỡng trên 100 g: Năng lượng: 178 kcal; chất đạm: 9.7 g; chất béo: 5.1 g; Carbohydrate: 23.3 g; Natri: 4600 mg (lượng muối tương đương: 11.5 g) 

Hướng dẫn sử dụng

✔ Được làm từ đậu nành không biến đổi gen, 100% gạo và muối Nhật Bản, ủ với men gạo Koji đem đến hương vị thơm ngon, đậm đà, tốt cho sức khỏe. Thích hợp dùng nấu canh, súp, ninh, kho, xào thức ăn… HDSD: Dùng để nấu canh, súp, ninh, kho, xào thức ăn… 

Hướng dẫn bảo quản

✔ Bảo quản nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao. Sau khi mở bao bì, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. 

Lưu ý 

✔ Lưu ý: Miso là sản phẩm lên men nên sẽ có sự khác nhau về độ đậm/nhạt của màu sắc và mùi vị theo từng đợt nhận hàng, đây là đặc tính bình thường của sản phẩm và không ảnh hưởng đến chất lượng. Hạn sử dụng: 12 tháng từ ngày sản xuất. Sản phẩm được bán tại Web bảo đảm còn ít nhất 108 ngày sử dụng. Lưu ý: không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. Hạn dùng của hàng hóa được thể hiện bằng khoảng thời gian tính từ ngày sản xuất đến ngày hết hạn hoặc thể hiện bằng ngày, tháng, năm hết hạn. Trường hợp hạn dùng chỉ thể hiện tháng, năm thì hạn dùng được tính đến ngày cuối cùng của tháng hết hạn (theo Nghị Định 43/2017/NĐ-CP) 

Nước dùng Dashi cá ngừ và nấm hương Marutomo 500ml 

✔ Nước tương, siro đường hoàn nguyên, muối, chiết xuất cá ngừ bào (8,3%), cá ngừ bào (6,1%), chiết xuất cá ngừ (5,8%), nấm hương (3,5%), men rượu thực phẩm, chất điều vị (INS 621). Một phần có chứa lúa mì và đậu nành. Thông tin dinh dưỡng trên 100ml: Năng lượng: 45 kcal; chất đạm: 1.9 g; chất béo: 0.2 g; Carbohydrate: 8.9 g; Natri: 4960 mg (lượng muối tương đương: 12.4 g). 

Hướng dẫn sử dụng

✔ Sự kết hợp tinh tế giữa nước chiết xuất từ cá ngừ bào Katsuobushi và nấm hương Shiitake, mang lại hương vị Umami thanh tao, thích hợp cho các món ăn nhẹ nhàng, cao cấp. Nguyên liệu được làm từ nước tương trắng (shiro shoyu), siro đường hoàn nguyên thay cho đường, giảm hiện tượng chuyển màu khi nấu nướng, giúp giữ nguyên màu sắc tự nhiên của món ăn. Bao bì hộp giấy tối màu giúp giữ màu sắc, hương vị của nước dùng Dashi thơm ngon lâu hơn. Nước dùng Dashi này rất lý tưởng cho các món như trứng hấp (Chawanmushi), trứng cuộn, nấu canh súp, nước chan mì, món ninh kho... hoặc các món cần giữ sắc tự nhiên của nguyên liệu. HDSD: Dùng làm gia vị nêm nếm cho các món ăn. Tỷ lệ pha (Nước dùng Dashi: Nước) Nấu canh, súp: 1 : 14–15. Trứng cuộn: 1 : 2–3. Món Oden / Lẩu: 1 : 9–10. Nước dùng mì udon: 1 : 7–8. Món ninh hầm: 1 : 7–8. Trứng hấp Chawanmushi: 1 : 13–14. 

Hướng dẫn bảo quản

✔ Bảo quản nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhanh chóng sử dụng hết. 

Lưu ý 

✔ Trong quá trình bảo quản, màu sắc nước dùng có thể thay đổi, nhưng không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Hạn sử dụng: 18 tháng từ ngày sản xuất. Sản phẩm được bán tại Web bảo đảm còn ít nhất 162 ngày sử dụng. Lưu ý: không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. Hạn dùng của hàng hóa được thể hiện bằng khoảng thời gian tính từ ngày sản xuất đến ngày hết hạn hoặc thể hiện bằng ngày, tháng, năm hết hạn. Trường hợp hạn dùng chỉ thể hiện tháng, năm thì hạn dùng được tính đến ngày cuối cùng của tháng hết hạn (theo Nghị Định 43/2017/NĐ-CP)